Origines et contexte historique : Les élèves exploreront l’émergence de l’agriculture dans le Croissant Fertile, une région s’étendant du Levant à la Mésopotamie, où les premières traces de culture du blé et de l’orge ont été découvertes autour de 9 000 avant notre ère.
Développement des techniques agricoles : Nous analyserons les outils et les techniques qui ont permis cette révolution, tels que la houe et la faucille, et comment ces innovations ont progressivement conduit à une augmentation de la production alimentaire.
Conséquences sociales et économiques : Le passage à une vie sédentaire a engendré la formation de structures sociales complexes, telles que les villages et les premières cités-États, favorisant ainsi le développement de la propriété privée et la spécialisation des métiers.
Impact culturel et technologique : Les élèves découvriront comment ces changements ont influencé les arts, l’architecture et la technologie, illustrés par des sites comme Çatalhöyük et Jéricho.
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